Resep Soto betawi kuah santan + susu yang Lezat

Soto betawi kuah santan + susu.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan + susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan + susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan + susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah santan + susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi kuah santan + susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi kuah santan + susu menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi kuah santan + susu:

1. Gunakan 1/2 Kg daging sapi (pake sengkel krn cepet empuk).
2. Gunakan 2 cm lengkuas di geprek.
3. Gunakan 1 btg kayu manis (-+3-5 cm).
4. Ambil 2 lmbr daun salam.
5. Gunakan 3 btr cengkeh.
6. Sediakan 1 btg sereh.
7. Gunakan 1-2 bungkus santan kara @65 ml.
8. Sediakan 250 susu cair (pake dancow).
9. Siapkan Minyak utk menumis.
10. Siapkan Secukupnya air @-+ 1000 ml.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 8 btr bawang merah.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 cm jahe.
15. Siapkan 2 btr kemiri.
16. Ambil 1/2 sdt jintan.
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1 sdt merica.
19. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
20. Ambil Bahan Pelengkap.
21. Ambil Sambal tomat.
22. Siapkan Irisan daun bawang.
23. Ambil Irisan tomat.
24. Ambil Bawang goreng.
25. Siapkan Emping.
26. Sediakan Kentang goreng.

Cara membuat Soto betawi kuah santan + susu:

1. Rebus daging terlebih dahulu dengan metode 5-30-7. Biar cepet empuk. Kemudian tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kayu manis, sereh, daun salam, cengkeh dan lengkuasnya. kemudian tambahkan air, dan masukkan daging..
3. Jika sudah mendidih, tambahkan santan dan susu. Aduk-aduk supaya santan tidak mudah pecah..
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur..
5. Jika dirasa sudah pas (sesuai keinginan). Sajikan dengan bahan pelengkap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi kuah santan + susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!