Resep Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat Anti Gagal
Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat.
Lagi mencari ide resep cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam masak pedas gurih nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat:
- Sediakan Cumi Basah.
- Sediakan Bawang Merah (Iris).
- Ambil Bawang Putih (Iris).
- Ambil Rawit Merah Iris (Optional, sesuai selera).
- Gunakan Cabe Ijo Iris (Optional).
- Ambil Lengkuas (Geprek).
- Gunakan Jahe (Geprek).
- Ambil Sereh (Geprek).
- Ambil Daun Jeruk.
- Sediakan Daun Salam.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Penyedap rasa (optional).
Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat:
- Cuci bersih cumi, pisahkan kepala cumi dengan badannya (cabut taringnya didekat mata dan keluarkan tulang tajamnya dari badannya). Potong-potong cumi.
- Tumis bawang merah, bawang putih, rawit, sereh geprek, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga harum dan layu.
- Masukkan cumi yang sudah dipotong, tumis sebentar sambil ditekan-tekan agar tinta cumi keluar hingga cumi matang mengembang -/+ 3 menit.
- Masukkan air 1-1,5 gelas atau sekitar 250 ml, aduk rata. Tambahkan garam dan gula..
- Tunggu hingga air mendidih dan air mulai surut (selera, kalau saya suka yang kuahnya masih banyak).
- Angkat, sajikan dengan Nasi Hangat. Nikmat, Gurih, Bikin nambah terus. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
