Resep Soto Ayam Anti Gagal
Soto Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan bahan utama.
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan secukup nya toge rebus.
- Gunakan secukup nya kol iris rebus.
- Ambil secukup nya mihun rendam air panas.
- Gunakan secukup nya daun bawang iris.
- Gunakan secukup nya tomat.
- Gunakan secukup nya bawang goreng.
- Siapkan bahan ungkepan ayam.
- Ambil 9 siung bawang putih giling.
- Ambil 1 jeruk nipis peras.
- Ambil secukup nya garam.
- Ambil secukup nya penyedap.
- Sediakan secukup nya gula pasir.
- Gunakan sedikit air.
- Ambil bahan tumisan.
- Sediakan secukup nya minyak sayur.
- Siapkan 9 siung bawang merah giling.
- Gunakan 5 siung bawang putih giling.
- Gunakan 1 serai geprok.
- Ambil secukup nya jahe geprok.
- Ambil secukup nya lengkuas geprok.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sendok kunyit giling.
- Gunakan secukup nya garam.
- Siapkan secukup nya penyedap.
- Sediakan secukup nya gula.
Cara membuat Soto Ayam:
- UNGKEP ayam dengan semua bumbu ungkepan, tutup wajan, aduk2 sampai 15 menit lalu suwir2.
- REBUS : toge dan kol.
- TUMIS semua bahan tumisan sampai wangi lalu masukan air secukup nya dan test rasa, diamkan sampai air mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!