Resep 58.Soto Ayam Bening yang Enak Banget
58.Soto Ayam Bening.
Sedang mencari inspirasi resep 58.soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58.soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 58.soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 58.soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 58.soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 58.Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 58.Soto Ayam Bening:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 4.
- Sediakan telor rebus.
- Siapkan 2 lembar bihun rendam pakai air panas.
- Siapkan kol iris2.
- Sediakan tauge.
- Siapkan Daun bawang+sledri iris2.
- Ambil 1 buah tomat iris.
- Siapkan 2 Jeruk nipis.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Siapkan Serai geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 7 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Ambil garam,kaldu bubuk,vetsin,gula,lada bubuk.
Cara menyiapkan 58.Soto Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus stngah matang.
- Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum matang,masukan lengkuas geprek,serai geprek,daun salam,daun jeruk aduk2 beri sedikit air sampai matang.
- Kemudian masukan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam aduk2 beri garam,kaldu bubuk,vetsin,gula dan lada bubuk.koreksi rasa.
- Angkat ayam,suwir2 masukan dalam mangkok berisi bihun,kol,tauge beri toping daun bawang+sledri,tomat,daun bawang,kecap,sambal dan perasan jeruk nipis.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 58.soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!