Resep 310. Soto Ayam yang Enak Banget

310. Soto Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep 310. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 310. soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 310. soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 310. soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 310. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 310. Soto Ayam memakai 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 310. Soto Ayam:

1. Ambil 1 pasang dada ayam fillet.
2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam.
3. Sediakan 2 buah sayap ayam.
4. Gunakan 160 gr bihun jagung (2 keping).
5. Gunakan 100 gr tauge.
6. Sediakan 1200 ml air.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Ambil 7 buah bawang merah.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt lada butir.
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir.
12. Sediakan 1 jempol kunyit.
13. Gunakan 1 jempol jahe.
14. Gunakan 3 butir kemiri.
15. Ambil Bumbu pelengkap :.
16. Ambil 2 batang serai.
17. Sediakan 1 jempol lengkuas.
18. Gunakan 2 lembar daun salam.
19. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
20. Sediakan 1/4 butir pala.
21. Ambil 1 buah bunga lawang uk kecil.
22. Sediakan 2 butir kapulaga.
23. Ambil 3 butir cengkeh.
24. Gunakan 2 batang kayu manis.
25. Ambil 1/4 sdt jinten.
26. Sediakan 2 batang daun bawang.
27. Ambil 1 batang sledri.
28. Sediakan 1 buah tomat.
29. Siapkan secukupnya Garam & kaldu bubuk.
30. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
31. Ambil secukupnya Minyak goreng.
32. Ambil Sambal kecap.
33. Gunakan Kerupuk udang.

Cara menyiapkan 310. Soto Ayam:

1. Cuci bersih dada ayam, sayap dan ceker kemudian rebus sampai empuk. Sisihkan Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai tuang air.
2. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jinten, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis masak hingga air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu ayam, cicipi kemudian matikan api tambahkan irisan daun bawang, sledri dan tomat. Aduk rata.
3. Rebus bihun dan tauge, angkat dan tiriskan. Suwir² dada ayam tambahakan sedikit kaldu ayam aduk kemudian goreng sebentar, angkat & tiriskan.
4. Penyajian : siapkan mangkuk ambil bihun -> tauge -> ayam suwir -> irisan sledri -> kuah soto -> bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 310. soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!