Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Ngiler
Soto Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan ayam fillet (saya pakai bag. Paha).
- Siapkan telur, rebus.
- Ambil sohun, rebus.
- Gunakan tomat.
- Siapkan jeruk nipis / lemon.
- Gunakan air.
- Ambil daun bawang, iris.
- Siapkan garam, royco, gula pasir.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Gunakan jinten.
- Siapkan merica bubuk (me skip).
- Ambil Bumbu cemplung.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil daun salam.
- Ambil serei, geprek.
- Sediakan kayu manis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan air baru.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai tanak.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang, garam, royco dan gula pasir, koreksi rasa.
- Angkat ayam, tiriskan lalu suwir2. Sisihkan..
- Soto siap di hidangkan dengam sohun, telur rebus dan ayam suwir. Beri irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
