Resep Soto ayam kampung simple yang Lezat
Soto ayam kampung simple.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung simple menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kampung simple:
- Ambil 1 ekor ayam kampung jumbo potong 14.
- Gunakan 2 liter Air.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Bahan halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 4 butir kemiri.
Cara menyiapkan Soto ayam kampung simple:
- Siapkan bahan bahan.
- Rebus ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Setelah itu rebus kembali ayam dengan air yang baru.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam yang telah mendidih, aduk aduk. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan hingga ayam empuk..
- Bila sudah empuk, angkat dan hidangkan bersama bawang goreng dan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!