Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Soto Ayam Lamongan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Sediakan Bawang Merah.
3. Siapkan Bawang putih.
4. Gunakan jahe.
5. Gunakan kunyit bakar.
6. Siapkan kemiri sangrai.
7. Sediakan ketumbar bubuk.
8. Sediakan jinten.
9. Gunakan Bahan Tambahan.
10. Sediakan daun salam.
11. Sediakan daun jeruk.
12. Siapkan sereh.
13. Sediakan lengkuas.
14. Sediakan garam.
15. Sediakan gula.
16. Siapkan kaldu jamur.
17. Gunakan Air.
18. Sediakan Bahan pelengkap.
19. Sediakan soun.
20. Gunakan kubis di.
21. Siapkan jeruk nipis.
22. Siapkan daun bawang.
23. Sediakan bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Cuci ayam sampai bersih kemudian rebus ayam.
2. Karena saya tidak suka terlalu berminyak jadi saya buang 1/2 air rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya dan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. rebus kembali.
3. Tumis bumbu halus sampai matang (harus sampai matang jika tidak matang akan ada bau langu/ bau bumbu mentah pada soto)..
4. Masukkan bumbu yang telah di tumis pada air rebusan ayam tadi.. aduk hingga air tercampur dengan bumbu..
5. Masukkan daun bawang dan bawang pre.
6. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Test Rasa.
7. Siapkan mangkuk, masukkan nasi putih, soun secukupnya, irisan kubis, ayam dalam soto yang telah di suwir lalu tuang kuah soto. masukkan bawang goreng. jika suka tambahkan perasan jeruk nipis.. Soto lamongan siap di sajikan untuk keluarga tercinta.
8. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!