Bagaimana Menyiapkan Sotong asam manis, Menggugah Selera
Sotong asam manis.
Anda sedang mencari ide resep sotong asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sotong asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sotong asam manis:
- Sediakan sotong.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil bawang bombay besar.
- Ambil bawang putih.
- Ambil tomat besar (karena g ada saos kadi tomatnya saya tambah 1).
- Sediakan Saos sambal dan saos tomat (saya skip karena bahan tidak ada).
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Saos tiram.
- Gunakan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap non msg.
- Gunakan Tepung maizena (saya skip pas g ada di rumah).
Langkah-langkah membuat Sotong asam manis:
- Bersihkan sotong, buang tinta dan kepalanya, lalu cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.
- Potong dadu tomatnya.
- Tumis minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan tomat lalu sotongnya.
- Tambahkan air, lada bubuk, garam, gula apsir dan saos tiram.
- Masak sampai bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
