Resep Soto Daging Bening khas Solo, Menggugah Selera

Soto Daging Bening khas Solo.

Anda sedang mencari ide resep soto daging bening khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bening khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging bening khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging bening khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Bening khas Solo memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Bening khas Solo:

1. Gunakan daging sapi.
2. Sediakan air.
3. Sediakan serai, geprek.
4. Ambil daun salam.
5. Gunakan daun jeruk.
6. Siapkan jahe, geprek.
7. Siapkan lengkuas, geprek.
8. Sediakan tomat (saya skip).
9. Siapkan bawang putih goreng.
10. Ambil garam.
11. Ambil kaldu jamur.
12. Sediakan gula pasir.
13. Ambil Bumbu Halus.
14. Siapkan bawang merah.
15. Ambil bawang putih.
16. Ambil lada bubuk.
17. Sediakan Bahan Pelengkap.
18. Gunakan Bawang goreng.
19. Gunakan Daun bawang, iris tipis.
20. Siapkan Jeruk nipis.
21. Siapkan Tauge (saya skip).
22. Ambil Sambal (saya skip).

Cara membuat Soto Daging Bening khas Solo:

1. Masukkan air, daging beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai. Masak hingga daging empuk. Buang sisa yang mengambang saat direbus.
2. Tumis bumbu halus hingga matang.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam soto. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Cek rasa sesuai selera.
4. Tambahkan tomat dan bawang goreng, sajikan hangat dengan pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging bening khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!