Resep Sotong Hitam Pedas Manis Praktis ala Mama yang Lezat

Sotong Hitam Pedas Manis Praktis ala Mama.

Anda sedang mencari inspirasi resep sotong hitam pedas manis praktis ala mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong hitam pedas manis praktis ala mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong hitam pedas manis praktis ala mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong hitam pedas manis praktis ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong hitam pedas manis praktis ala mama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Hitam Pedas Manis Praktis ala Mama menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong Hitam Pedas Manis Praktis ala Mama:

1. Siapkan Sotong (ukuran sedang).
2. Gunakan Minyak Goreng (Untuk Menumis).
3. Sediakan Kecap Manis.
4. Siapkan Air.
5. Siapkan Garam dan Gula Pasir.
6. Ambil Merica Bubuk.
7. Siapkan Kaldu Bubuk.
8. Ambil Daun Jeruk.
9. Siapkan Bumbu Iris.
10. Ambil Bawang Merah.
11. Sediakan Bawang Putih.
12. Ambil Cabai Merah.
13. Siapkan Cabai Rawit.
14. Siapkan Tomat.

Cara menyiapkan Sotong Hitam Pedas Manis Praktis ala Mama:

1. Cuci bersih sotong, tapi jangan dibuang bagian tintanya. Potong bagi 2 sotongnya/potong sesuai selera..
2. Siapkan bumbu iris. (Boleh juga dihaluskan bumbu-bumbu tersebut) Panaskan minyak goreng pada wajan lalu masukkan bumbu iris, tambahkan daun jeruk tumis hingga wangi. Masukkan sotong dan tambahkan air. Aduk rata..
3. Masukkan kecap, kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam. Aduk rata koreksi rasa. Masak sebentar hingga sotongnya matang sempurna..
4. Siap disajikan. 😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong hitam pedas manis praktis ala mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!