Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging yang Enak
Soto Daging.
Anda sedang mencari ide resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging:
- Gunakan daging sapi + balungan (cuci bersih).
- Siapkan air untuk merebus daging.
- Sediakan air.
- Ambil santan.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil sereh (geprek).
- Sediakan garam.
- Ambil kaldu bubuk.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan daun kucai (iris).
- Siapkan bawang goreng.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan kunyit.
- Ambil jahe.
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan merica butiran.
- Ambil Bahan Pelengkap :.
- Gunakan Sambal rawit.
- Siapkan Jeruk nipis.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi. Masak hingga daging empuk. Angkat, tiriskan. Potong sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Angkat. Sisihkan..
- Siapkan panci, kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong dan balungan. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk hingga tercampur rata..
- Masak kembali hingga mendidih. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan irisan daun kucai dan bawang goreng. Matikan api..
- Sajikan soto daging dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!