Resep Soto Sulung Daging Anti Gagal

Soto Sulung Daging.

Sedang mencari ide resep soto sulung daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sulung daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sulung daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto sulung daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto sulung daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Sulung Daging memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Sulung Daging:

1. Gunakan Daging sapi sandung lamur.
2. Sediakan serai, geprek.
3. Siapkan Lengkuas, memarkan.
4. Sediakan Daun Salam.
5. Gunakan Daun Jeruk.
6. Sediakan Kapulaga.
7. Sediakan Bunga Lawang.
8. Sediakan Kayu Manis.
9. Gunakan Cengkih.
10. Ambil Seledri.
11. Ambil Gula Pasir.
12. Sediakan Garam.
13. Sediakan Air untuk merebus.
14. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan Bumbu Halus:.
16. Siapkan Bawang merah.
17. Siapkan Bawang putih.
18. Ambil Kemiri, sangrai.
19. Ambil Kunyit, bakar.
20. Gunakan Jahe.
21. Sediakan Lada butiran.
22. Siapkan Pelengkap.
23. Sediakan Bawang goreng.
24. Ambil Daun Bawang, iris untuk taburan.
25. Sediakan Telur rebus, belah jadi.
26. Gunakan Jeruk nipis.
27. Siapkan Sambal Cabai Rawit:.
28. Siapkan Cabai rawit.
29. Gunakan putih.
30. Sediakan gula dan garam.

Cara menyiapkan Soto Sulung Daging:

1. Masak air sampai mendidih, rebus daging selama 15 menit, angkat dan buang air rebusannya. Iris tipis daging dan sisihkan. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk hingga harum, sisihkan..
2. Masak air sampai mendidih, rebus kembali irisan daging bersama kapulaga, cengkih, bunga lawang dan kayu manis. Tambahkan tumisan bumbu, gula, dan garam. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai daging matang dan empuk..
3. Masukkan seledri utuh, biarkan mendidih sebentar dan matikan api. Hidangkan Soto Sulung dengan potongan telur rebus, perasan jeruk nipis, taburan bawang goreng dan daun bawang serta sambal cabai rawit. Selamat menikmati.
4. Sambal cabai rawit: Rebus dan haluskan cabai rawit dan bawang putih. Haluskan dan beri sedikit garam dan gula sesuai selera..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Sulung Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!