Resep Soto ayam semarang yang Enak Banget
Soto ayam semarang.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam semarang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam semarang:
- Siapkan 250 gr ayam (sayap dan dada).
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Ambil 5 butir cengkeh.
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
- Ambil 1-1,5 ltr Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Ambil Garam, kaldu jamur.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Gunakan Nasi putih.
- Siapkan Soun rebus.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Siapkan Irisan Daun bawang.
- Gunakan Sambal rawit.
- Ambil Sate telur puyuh.
- Siapkan Tempe goreng/perkedel.
Cara membuat Soto ayam semarang:
- Rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi. Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam matang. Tambahkan garam, gula, penyedap. Tes rasa.
- Pisahkan ayam dari kuah, suwir-suwir ayam. Sisihkan..
- Susun dalam mangkok. Mulai dari nasi, kemudian soun, ayam suwir, beri taburan bawang putih goreng, bawang merah goreng dan daun bawang. Siram dengan kuah soto. Sajikan selagi hangat. Jangan lupa lauk pelengkapnya biar makin mantap 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
