Resep Soto Ayam Bening yang Lezat
Soto Ayam Bening.
Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
- Gunakan Bahan kaldu dan bumbu halus.
- Ambil ayam.
- Siapkan air.
- Siapkan garam.
- Siapkan totole.
- Ambil baput.
- Siapkan bamer tambahan dr saya.
- Ambil kemiri.
- Ambil jahe bubuk.
- Gunakan lada bubuk.
- Gunakan kunyit bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan sereh geprek.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil cengkeh.
- Ambil kayu manis.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil Soun matang.
- Siapkan Perkedel jagung (lihat resep).
- Siapkan Sambal cabe (lihat resep).
- Gunakan Telur Rebus.
- Ambil jeruk purut.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Siapkan bahan dan tumis bumbu kemudian tambahkan ayam suwir atau slice.
- Setelah bumbu matang dan wangi masukan ke panci mendidih. Tunggu hingga mendidih lalu angkat ayam slice..
- Siapkan bahan pelengkap lainnya, lalu sajikan. Ayamnya sengaja diambil supaya tidak dipanaskan terus menerus, karena bisa membuat ayamnya overcook 😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
