Resep Masak sotong hitam kuah cemek, Lezat Sekali
Masak sotong hitam kuah cemek.
Lagi mencari ide resep masak sotong hitam kuah cemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak sotong hitam kuah cemek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak sotong hitam kuah cemek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak sotong hitam kuah cemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan masak sotong hitam kuah cemek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak sotong hitam kuah cemek menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak sotong hitam kuah cemek:
- Sediakan sotong(cuci bersih).
- Ambil cabe rawit merah(iris).
- Sediakan bawang merah (iris).
- Ambil bawang putih (iris).
- Siapkan lengkuas(keprek).
- Gunakan jahe(iris).
- Ambil asam jawa.
- Sediakan garam dan kaldu jamur.
- Gunakan gula pasir.
- Ambil daun salam(kering).
- Sediakan daun jeruk.
- Ambil air.
Cara membuat Masak sotong hitam kuah cemek:
- Pertama kita siapkan dulu bahan bahan nya,lupa foto daun salam nya.
- Lalu kita panaskan minyak dan tumis bumbu iris tadi sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk,aduk rata..
- Setelah itu kita masukan sotong yang sudah di cuci bersih tadi ya,aduk rata dan tambahkan garam,gula pasir,kaldu jamur dan juga asam jawa,kasih air secukupnya saja lalu kita masak sampai air menyusut dan cemek2 ya.
- Kalau sudah matang angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan masak sotong hitam kuah cemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!