Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam bening, Lezat Sekali

Soto Ayam bening.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam bening:

1. Sediakan ayam kampung.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Sediakan bawang merah.
4. Siapkan bawang putih.
5. Sediakan kunyit.
6. Ambil kemiri.
7. Siapkan pala.
8. Sediakan Bahan cemplung.
9. Sediakan daun jeruk.
10. Gunakan serehm geprek.
11. Siapkan merica.
12. Ambil garam, kaldu jamur.
13. Gunakan air panas.
14. Siapkan Bahan sambal :.
15. Gunakan rawit merah, 1/2 sdt garam diblender dengan kuah soto.
16. Ambil Bahan pelengkap :.
17. Siapkan toge, telur rebus, bawang goreng, daun bawang, seledri, koya.
18. Siapkan Bahan koya (tumbuk halus).
19. Gunakan bawang putih, iris dan goreng.
20. Siapkan kerupuk udang.

Cara membuat Soto Ayam bening:

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum, masukan ayam, aduk sampai berubah warna.
2. Tuang sebagian air panas ke tumisan ayam, aduk rata. Tuang kembali kedalam panci berisi air panas.
3. Tambahkan bumbu : garam, merica, kaldu. Masak sampai ayam empuk. Tiriskan..
4. Goreng ayam sampai kecoklatan, Tata di atas mangkok : ayam, toge, telur rebus, bawang goreng. Kucuri jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!