Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi Ayam Anti Gagal

Soto Betawi Ayam.

Sedang mencari ide resep soto betawi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Ayam:

1. Ambil Bahan Kuah :.
2. Ambil Santan (100ml Santan+Air).
3. Ambil Susu Cair.
4. Sediakan Dada Ayam.
5. Sediakan Gula Pasir (sesuai selera).
6. Ambil Garam (sesuai selera).
7. Siapkan Kaldu Jamur (sesuai selera).
8. Gunakan Bumbu Halus :.
9. Sediakan Kunyit.
10. Ambil Jahe.
11. Siapkan Bawang Merah.
12. Gunakan Bawang Putih.
13. Sediakan Kemiri Sangrai.
14. Gunakan Lada Bubuk.
15. Gunakan Bahan Utama :.
16. Gunakan Daging Ayam Goreng Suwir.
17. Sediakan Sohun.
18. Ambil Kentang.
19. Ambil Kol.
20. Ambil Bahan Pelengkap :.
21. Gunakan Tomat (potong kotak).
22. Siapkan Daun Bawang (iris).

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Ayam:

1. Pertama Kita Buat Kuah Soto nya : haluskan semua bahan bumbu halus,cuci bersih lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai..
2. Tumis semua Bumbu hingga harum,masukan Santan kemudian Masukan Daging Ayam yang sudah di cuci bersih sebelumnya,masukan Susu Cair dan beri Bumbu Garam,gula dan Kaldu Jamur aduk hingga rata..
3. Setelah air mendidih,matikan Kompor,Aangkat daging ayam nya,kemudian goreng sebentar,lalu suwir-suwir,sisihkan..
4. Kupas Kentang,Potong bentuk Dadu,masukan ke dalam wadah Yang sudah berisi Air,lakukan hingga semua kentang habis,kemudian Goreng hingga matang..
5. Masukan Sohun ke dalam Mangkuk,siram dengan 200Ml air Panas,aduk sebentar lalu tiriskan..
6. Cuci bersih Kol,Daun Bawang,dan Tomat kemudian potong sesuai selera..
7. Terakhir cara Penyajian Soto : Masukan Kentang,Sohun,Kol,Tomat dan Daging Ayam suwir ke dalam Mangkuk,kemudian siram dengan Kuah Soto,beri irisan Daun Bawang diatasnya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!