Resep Soto ayam kuah bening, Sempurna
Soto ayam kuah bening.
Sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening:
- Siapkan ayam.
- Siapkan balungan.
- Ambil soun.
- Sediakan tauge.
- Sediakan bumbu.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan merica.
- Ambil ketumbar.
- Ambil kemiri.
- Sediakan jinten (aku skip).
- Sediakan sere (geprek).
- Ambil daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan garam.
- Sediakan totole (penyedap).
- Sediakan bahan tambahan.
- Ambil sambal : cabe setan, rebus, uleg. sisihkan.
- Sediakan bawang goreng.
- Siapkan jeruk nipis.
- Siapkan besar daun bawang iris tipis unt. taburan (aku skip).
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah bening:
- Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci bersama ayam, sere daun salam dan daun jeruk, beri air secukupnya. rebus hingga ayam matang..
- Jika sudah matang, tiriskan ayam. lalu suwir suwir ayamnya..
- Dalam panci lain, didihkan air. masukkan soun sebentar aja smpai soun lunak, tiriskan. lalu segera masukkan tauge sebentar aja, tiriskan..
- Jika semua sudah matang. tata ke dalam mangkok. sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!