Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Kecap Pedas, Enak Banget
Cumi Kecap Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep cumi kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Kecap Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Kecap Pedas:
- Siapkan Cumi asin sebungkus (± 12 cumi kecil2).
- Gunakan Cabe rawit sebanyak2nya ga aku itung hahaha.
- Sediakan cabe ijo besar.
- Sediakan bawang putih yang ukuran sedeng.
- Siapkan Kecap.
- Ambil Saos tiram.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Ambil Daun jeruk 1 atau 2 lembar iris2.
- Gunakan Air sedikit aja setengah gelas gitu.
Cara membuat Cumi Kecap Pedas:
- Rendem cumi asin di air panas bentar aja (±3 menit) terus cuci bersih. Terus aku sih sayat tengahnya kayak di foto.
- Bawang putih sama cabe ijo dirajang2, cabe rawit dibagi dua aja semua bebas sih mau dicincang atau dibiarin utuh juga.
- Panasin minyak diteflon masukin bawang putih dan cabe yang dirajangg.
- Udah wangi sampe bawang putih berubah dikit lah warnanya, masukin cumi terus kecap(±2 sdm) saos tiram (±1 sdm), daun jeruk, garem dan merica.
- Aduk2 bentar baru masukin air sama cabe rawit yang banyak itu. Terus diaduk2 sampe air menyusut. Udah deh. Santap dengan nasi panas enak pol..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
