Bagaimana Membuat Sotong Pedas Manis Anti Gagal

Sotong Pedas Manis.

Lagi mencari inspirasi resep sotong pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sotong pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sotong Pedas Manis memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sotong Pedas Manis:

1. Sediakan Bahan utama.
2. Sediakan sotong segar.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Siapkan bawang putih.
5. Siapkan bawang merah.
6. Gunakan kemiri.
7. Gunakan jahe.
8. Gunakan kunyit.
9. Siapkan cabe keriting.
10. Gunakan cabe rawit.
11. Gunakan ketumbar.
12. Sediakan lada.
13. Siapkan garam.
14. Siapkan gula jawa.
15. Ambil Bumbu tambahan.
16. Siapkan serai.
17. Ambil daun salam.
18. Ambil daun jeruk.
19. Siapkan lengkuas.
20. Sediakan Bumbu bakar.
21. Siapkan margarin.
22. Siapkan kecap.

Langkah-langkah membuat Sotong Pedas Manis:

1. Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan. Tambahkan sedikit air lalu aduk-aduk hingga mengental.
2. Matikan kompor dan masukkan sotong yang telah dipotong-potong. Baluri sotong sampai tertutup bumbu dan tunggu kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
3. Siapkan teflon dan panaskan margarin. Panggang sotong yang telah dibumbui. Saat setengah matang, baluri sotong dengan kecap, panggang lagi sampai matang.
4. Sotong bakar pedas manis siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!