Resep Soto Daging Madura Anti Gagal
Soto Daging Madura.
Anda sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gram daging sapi, potong-potong.
- Ambil 1,5 liter air.
- Gunakan 1 batang daun bawang & seledri.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 12 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt lada butir.
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan Bumbu aromatik.
- Siapkan 2 batang serai, memarkan.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil Bumbu lain.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
- Ambil 1 batang seledri, iris.
- Siapkan Potongan tomat.
- Siapkan Sambal.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Didihkan air secukupnya, masukkan potongan daging, masak sebentar sekitar 2 menit (pastikan daging terendam). Aduk-aduk supaya kotorannya luruh. Angkat, buang airnya. Ganti dengan air baru, masukkan daging, rebus sampai empuk bersama daun bawang dan seledri.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu aromatik, teruskan menumis.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Angkat, sajikan soto bersama pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!