Resep Soto Ayam Simple, Enak

Soto Ayam Simple.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Simple menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Simple:

1. Ambil dada tanpa tulang / sekitar 300 gram.
2. Siapkan Bumbu ayam : (dihaluskan).
3. Gunakan kunyit /1sdt kunyit bubuk.
4. Siapkan garam.
5. Ambil bawang putih.
6. Siapkan air matang.
7. Gunakan Bahan kuah soto:.
8. Ambil bawang putih.
9. Siapkan bawang merah.
10. Gunakan kemiri.
11. Gunakan kunyit bubuk /1 buku jari kunyit.
12. Gunakan ketumbar bubuk.
13. Gunakan jahe, geprek.
14. Ambil daun jeruk.
15. Sediakan daun salam.
16. Sediakan sereh, geprek.
17. Siapkan garam.
18. Ambil kaldu ayam bubuk.
19. Siapkan gula.
20. Siapkan lada.
21. Siapkan kaldu jamur.
22. Sediakan toge.
23. Gunakan kol, iris tipis.
24. Siapkan tomat.
25. Ambil bawang goreng.
26. Siapkan air matang.
27. Gunakan minyak goreng.
28. Siapkan Daun bawang untuk taburan.

Cara membuat Soto Ayam Simple:

1. Rebus ayam dengan bahan halusnya. Diamkan hingga matang dan air tersisa sedikit. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, suwir sesuai selera..
2. Rebus air sedikit saja, setelah mendidih masukan kol dan toge. Rebus selama 2-3 menit saja. Lalu tiriskan.
3. Haluskan bumbu, yaitu: -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Kunyit Masukan minyak sedikit, lalu tumis bumbu tersebut. Masukan pula daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan ketumbar bubuk. Tumis dengan api kecil hingga matang. Pastikan matang ya, agar tidak langu..
4. Setelah itu masukan air dengan bumbu yang sudah ditumis. Masukan pula garam, gula, lada, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih. Gunakan api kecil saja ya..
5. Selagi menunggu kuah, Anda bisa menaruh isian soto dan daun bawang ke mangkuk. Sayuran tidak saya takar, karena sesuai selera saja apakah suka sayur yang banyak atau sedikit..
6. Setelah mendidih kuahnya, koreksi rasa. Lalu tuang ke mangkuk dengan menggunakan saringan agar bumbu2 tidak ikut terbawa, dan kuah menjadi bening. berikan bawang goreng. Boleh ditambahkan telur rebus dan sambal. Sajikan hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!