Bagaimana Membuat Soto Betawi Santan Susu Anti Gagal
Soto Betawi Santan Susu.
Sedang mencari ide resep soto betawi santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi santan susu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi santan susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi Santan Susu memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Santan Susu:
- Gunakan daging sapi.
- Gunakan lengkuas.
- Siapkan kayu manis.
- Ambil daun salam.
- Sediakan cengkeh.
- Sediakan sereh.
- Ambil air.
- Ambil santan instan (65 ml).
- Siapkan susu uht.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil bw merah.
- Ambil bw putih.
- Ambil jahe.
- Ambil kemiri.
- Gunakan jintan.
- Gunakan ketumbar.
- Ambil merica.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Keripik kentang.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Acar.
- Siapkan Kecap.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Santan Susu:
- Rebus daging sebentar untuk membuang darahnya. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan 2 buah santan kara. Masukkan daging, rebus sampai empuk sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, tutup panci sampai rapat, sambil menyiapkan bumbu halus. (kurang lebih 30 menit).
- Siapkan bumbu yang dihaluskan lalu tumis sampai harum tambahkan garam, daun salam, lengkuas, sereh, cengkeh dan kayu manis.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Aduk rata, lalu masukkan susu uht. Rebus sampai bumbu meresap dan menyatu dengan daging. Koreksi rasa..
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
