Bagaimana Membuat Soto ayam kuah bening semarangan yang Bikin Ngiler
Soto ayam kuah bening semarangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening semarangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening semarangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening semarangan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening semarangan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kuah bening semarangan:
- Siapkan daging ayam (sy bagian tulangan sayap).
- Sediakan air.
- Gunakan kecap manis.
- Siapkan serai.
- Gunakan daun salam.
- Ambil daun jeruk nipis.
- Siapkan kayu manis (tambahan dari sy).
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan garam dan lada bubuk.
- Gunakan minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Gunakan telur rebus.
- Siapkan toge.
- Sediakan kol iris.
- Gunakan daun bawang dan seledri.
- Gunakan Bawang goreng (sy skip).
- Sediakan jeruk nipis.
Cara membuat Soto ayam kuah bening semarangan:
- Siapkan semua bahan,rebus ayam sebentar cuci kembali dan sisihkan (supaya air kuah bening dan tdk bau amis).
- Siapkan panci,masukan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan sereh,daun jeruk,daun salam dan kayu manis,aduk sampai layu,kemudian masukan ayam,biarkan meresap dan wangi.
- Kemudian masukan air,masak sampai ayam empuk,setelah mendidih kecil kan api,masukan kaldu bubuk dan garam,masukan kecap manis.
- Susun bahan pelengkap di mangkuk lalu tuangkan kuah soto,nikmati selagi panas dengan perasan jeruk nipis dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening semarangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
