Resep Soto ayam kuah bening Anti Gagal
Soto ayam kuah bening.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah bening:
- Siapkan 200 gr ayam.
- Siapkan 100 gr balungan.
- Gunakan 1 soun.
- Ambil 100 gr tauge.
- Ambil bumbu.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya merica.
- Gunakan secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Ambil secukupnya jinten (aku skip).
- Sediakan 1 batang sere (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya totole (penyedap).
- Gunakan bahan tambahan.
- Ambil sambal : cabe setan, rebus, uleg. sisihkan.
- Gunakan bawang goreng.
- Siapkan jeruk nipis.
- Gunakan 3 batang besar daun bawang iris tipis unt. taburan (aku skip).
Cara membuat Soto ayam kuah bening:
- Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci bersama ayam, sere daun salam dan daun jeruk, beri air secukupnya. rebus hingga ayam matang..
- Jika sudah matang, tiriskan ayam. lalu suwir suwir ayamnya..
- Dalam panci lain, didihkan air. masukkan soun sebentar aja smpai soun lunak, tiriskan. lalu segera masukkan tauge sebentar aja, tiriskan..
- Jika semua sudah matang. tata ke dalam mangkok. sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
