Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal

Soto ayam bening.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening:

1. Ambil ayam kampung.
2. Ambil lengkuas di memarkan.
3. Ambil daun salam.
4. Sediakan sereh di memarkan.
5. Ambil Air.
6. Gunakan Garam.
7. Sediakan Merica.
8. Gunakan Minyak goreng.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan bawang merah.
11. Sediakan bawang putih.
12. Gunakan kunyit.
13. Ambil kemiri.
14. Ambil jahe.
15. Gunakan Bahan pelengkap :.
16. Ambil Telur ayam direbus.
17. Sediakan Soun secukupnya, direndam air panas.
18. Gunakan Seledri cincang.
19. Sediakan Bawang goreng.
20. Sediakan Jeruk nipis.
21. Ambil Sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:

1. Bersihkan ayam sisihkan..
2. Haluskan bumbu-bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang..
3. Masukkan ayam dan bumbu lainnya, masak hingga ayam matang +/- 30 menit.
4. Jika ayam sudah matang, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, dan diris tipis - tipis..
5. Tambahkan air, garam dan merica pada kuah rebusan ayam tadi, Test rasa. Masak hingga mendidih..
6. Siapkan hidangan pelengkap, telur rebus, soun, seledri cincang, bawang goreng, dan jeruk nipis..
7. Sambal : 10 bj Cabe rawit 1 siung bawang putih, rebus dan haluskan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!