Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuah bening semarangan, Enak Banget

Soto ayam kuah bening semarangan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening semarangan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening semarangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening semarangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah bening semarangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening semarangan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening semarangan:

1. Gunakan daging ayam (sy bagian tulangan sayap).
2. Gunakan air.
3. Sediakan kecap manis.
4. Ambil serai.
5. Sediakan daun salam.
6. Siapkan daun jeruk nipis.
7. Siapkan kayu manis (tambahan dari sy).
8. Siapkan kaldu bubuk.
9. Ambil garam dan lada bubuk.
10. Sediakan minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Siapkan bawang putih.
13. Sediakan bawang merah.
14. Ambil kemiri.
15. Ambil Bahan pelengkap :.
16. Ambil telur rebus.
17. Sediakan toge.
18. Gunakan kol iris.
19. Sediakan daun bawang dan seledri.
20. Sediakan Bawang goreng (sy skip).
21. Siapkan jeruk nipis.

Cara menyiapkan Soto ayam kuah bening semarangan:

1. Siapkan semua bahan,rebus ayam sebentar cuci kembali dan sisihkan (supaya air kuah bening dan tdk bau amis).
2. Siapkan panci,masukan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan sereh,daun jeruk,daun salam dan kayu manis,aduk sampai layu,kemudian masukan ayam,biarkan meresap dan wangi.
3. Kemudian masukan air,masak sampai ayam empuk,setelah mendidih kecil kan api,masukan kaldu bubuk dan garam,masukan kecap manis.
4. Susun bahan pelengkap di mangkuk lalu tuangkan kuah soto,nikmati selagi panas dengan perasan jeruk nipis dan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah bening semarangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!