Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan) Anti Gagal

Soto ayam simple (tanpa santan).

Anda sedang mencari ide resep soto ayam simple (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simple (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam simple (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam simple (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan) memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan):

1. Sediakan Bahan 1 (marinasi ayam).
2. Gunakan ayam,potong sedang.
3. Ambil bumbu racik ayam goreng.
4. Siapkan air.
5. Sediakan Bahan 2:.
6. Sediakan bawang merah.
7. Sediakan bawang putih.
8. Gunakan minyak untuk menggoreng.
9. Gunakan Bahan 3:.
10. Siapkan jahe, geprek.
11. Siapkan lengkuas, geprek.
12. Siapkan serai, geprek.
13. Sediakan kayu manis.
14. Gunakan pala.
15. Siapkan daun salam.
16. Siapkan daun jeruk.
17. Ambil Bahan tambahan:.
18. Sediakan garam.
19. Siapkan kaldu bubuk.
20. Ambil gula pasir.
21. Gunakan + 750 ml air.
22. Sediakan daun bawang, iris".
23. Ambil Bahan pelengkap:.
24. Ambil Bihun.
25. Gunakan Tauge.
26. Ambil Kacang kedelai goreng.
27. Sediakan Bawang merah goreng.
28. Ambil Boncabe.

Cara menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan):

1. Potong" ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu racik ayam goreng dan air, kemudian sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan jahe, lengkuas dan serai, aduk sebentar,lalu masukan daun jeruk, daun salam dan daun bawang, aduk hingga cukup layu.
3. Masukan ayamnya saja, aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukan air 250ml dan sisa air marinasi ayam tadi aduk" tunggu hingga air sedikit menyusut.
4. Masukan air lagi 750ml, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir tunggu hingga mendidih dan ayam matang..
5. Tata dalam mangkok, nasi,bihun,tauge dan kacang kedelai goreng,siram dengan kuah soto lalu taburi dengan bawang goreng dan beri boncabe..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam simple (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!