Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah bening, Sempurna

Soto ayam kuah bening.

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening:

1. Siapkan 5 potong ayam.
2. Siapkan 10 potong ceker.
3. Ambil Bahan yang dihaluskan.
4. Siapkan 8 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Ambil secukupnya Merica.
7. Sediakan Penyedap rasa.
8. Siapkan 2 buah kunyit.
9. Gunakan 1 buah kemiri.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan Laos.
12. Siapkan Daun bawang seledri.
13. Ambil 2 buah serai.
14. Gunakan Daun jeruk.
15. Ambil Bahan pelengkap.
16. Gunakan Soun.
17. Gunakan Kol.
18. Gunakan Taoge.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah bening:

1. Cuci bersih ayam dan ceker, kemudian rebus setelah air mendidih dan masukan 3 lembar seledri yang diikat untuk menghasilkan kaldu ayam.
2. Haluskan bumbu,untuk serai laos jahe,daun jeruk di geprek, lalu tumis hingga matang dan harum.
3. Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam air kaldu ayam hingga mendidih dan matang lalu masukan irisan daun bawang sledri.
4. Siapkan magkok dan masukan soun, kol, taoge, serta potongan ayam yang sudah disuwir lalu siram dengan kuah soto nya dan tabur dengan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!