Resep Soto ayam sederhana yang Menggugah Selera
Soto ayam sederhana.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam sederhana:
- Gunakan dada ayam.
- Gunakan lengkuas (geprek).
- Gunakan sereh (geprek).
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan garam.
- Sediakan lada bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan gula pasir.
- Ambil jeruk nipis.
- Sediakan air bersih.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Gunakan kunyit.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan So'un (rebus dan tiriskan).
- Siapkan Kol iris dan touge (siram air panas dan tiriskan).
- Gunakan Telor rebus (belah).
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang dan seledri (iris tipis).
Cara membuat Soto ayam sederhana:
- Rebus ayam bersama dengan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan tambahkan garam.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke rebusan ayam.
- Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk dan rebus ayam sampe matang (empuk), tes rasa.
- Angkat 2 potong ayam, lalu suwir-suwir.
- Tata bahan pelengkap diatas mangkok, tambahkan ayam suwir, lalu siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng dan daun bawang, tambahkan juga secukupnya air perasan jeruk nipis, biar tambah endol tak kendol kendol.
- Soto ayam sederhana siap dihidangkan dengan sambal dan nasi (bisa dipisah / dicampur 1 mangkok), yang suka manis bisa tambahkan kecap 😂🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
