Resep Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis yang Lezat
Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis.
Sedang mencari ide resep soto ayam gurih sederhana dan tidak amis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gurih sederhana dan tidak amis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam gurih sederhana dan tidak amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam gurih sederhana dan tidak amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam gurih sederhana dan tidak amis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis:
- Ambil 1/4 Ayam.
- Siapkan 1 Bungkus Soun.
- Siapkan Telur ayam yang sudah di rebus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas.
- Ambil Daun Salam.
- Sediakan Penyedap rasa (bisa skip).
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 2 bawang bawang putih.
- Ambil 1/4 kunyit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 Ikat serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air mineral.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Tomat.
- Ambil Daun bawang.
Cara menyiapkan Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis:
- Agar ayam tidak bau apek, rebus ayam sebentar menggunakan air yang menutupi semua permukaan ayam (saya hanya sampe mendidih). Setelah mendidih buang air rebusan pertama..
- Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Setelah itu, tumis bumbu tsb hingga harum, lalu masukkan serai yang telah digeprek dan daun jeruk yang telah di robek2/potek2 (robek2 daun jeruk agar lebih harum).
- Dalam wadah yang berbeda masukkan air (saya menggunakan air sampai permukaan ayam tertutup semua), ayam yang telah direbus sebelumnya (No.1), lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan bumbu pada No.2. Aduk2 hingga rata lalu koreksi rasa. Soto ayam siap dihidangkan dengan bahan pelengkap lainnya..
- Dalam penyajian masukkan soun yang telah di rebus sebelumnya, telur rebus dibelah dua, dan soto ayamnya. Tambahkan tomat dan daun bawang. Soto ayam siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!