Resep Soto Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah

Soto Daging Sapi.

Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:

1. Sediakan 750 gr daging sapi.
2. Sediakan 1 L air kaldu sapi.
3. Ambil 2 bungkus tauge.
4. Siapkan 1/4 kol.
5. Gunakan 1 bungkus soun.
6. Siapkan secukupnya Tomat, seledri, dan bawang goreng.
7. Sediakan Bumbu Pelengkap.
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
10. Gunakan 2 ruas lengkuas.
11. Siapkan 2 batang sereh.
12. Siapkan 2 butir pekak.
13. Sediakan 2 butir kapulaga.
14. Sediakan 3 batang daun bawang.
15. Ambil Bumbu Halus.
16. Ambil 10 siung bawang merah.
17. Siapkan 6 siung bawang putih.
18. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
19. Sediakan 1 sendok teh penuh ketumbar.
20. Siapkan 1 sendok teh lada.
21. Sediakan 1/2 butir Pala.
22. Siapkan 3 ruas jahe.
23. Ambil 1 ruas kunyit.

Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:

1. Rebus daging sapi hingga lunak, potong-potong sesuai selera. Siapkan 1L kaldu sapi, sisa perebusan daging. Sisihkan. Siapkan bumbu Iris daun bawang. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, dan irisan daun bawang hingga harum dan matang..
3. Setelah bumbu matang, tuang kedalam rebusan daging, masak kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna. Masukkan bunga lawang dan pekak, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah matang, susun dalam mangkok yang sudah diberi pelengkap, kol, tauge, soun dan tomat, taburi dengan seledri serta bawang goreng, sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!