Resep Soto mie daging, Lezat
Soto mie daging.
Sedang mencari ide resep soto mie daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie daging memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie daging:
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 2 bh batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas uk besar lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 bh cabai merah (di buang bijinya).
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu halus.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Garam n kaldu jamur.
- Sediakan Pelengkap:.
- Ambil Risol bihun (karoket bihun).
- Ambil Kentang potong dadu yg di goreng.
- Gunakan Kol n daun sledri.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Emping goreng dan bawang merah goreng.
- Sediakan Sambal.
- Sediakan Mie rebus.
- Ambil Air.
- Sediakan Tomat.
Cara membuat Soto mie daging:
- Bersihkan daging n potong kecil2 lalu rebus sebntar hingga kluar busa n ganti airnya dengan yg baru.
- Rebus kembali daging dengan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga empuk (me api sdang cnderung kecil).
- Lalu haluskan bumbu halus n tumis n masukan ke rebusan daging n tambahkan garam, kaldu jamur n test rasa.
- Siapkan bahan pelengkap n siapkan n tuang kuah beserta dagingnya sjikan dalam keadaan panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!