Resep Soto Ayam Anti Gagal
Soto Ayam.
Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil ayam.
- Sediakan Kol.
- Gunakan Toge Panjang.
- Ambil Bihun Jagung.
- Sediakan Daun Bawang.
- Ambil Bawang Merah.
- Siapkan Bawang Putih.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Sediakan Serai.
- Gunakan Lengkuas (Geprek).
- Siapkan Lada Bubuk.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Sangrai Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit Setelah itu Lalu dihaluskan.
- Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai, Lengkuas.
- Didihkan Air, Lalu Masukkan ayam.. setelah mendidih baru masukkan bumbu yg sudah ditumis.
- Masukkan gula, garam, lada, dan Penyedap rasa.
- Setelah semua rasa telah pas, masukkan potongan Daun Bawang.
- Didihkan Air.. rebus toge panjang, bihun, dan kol.
- Masukkan bihun, toge panjang, kol, ayam suwir, daun bawang, dan tomat ke dalam mangkok.
- Soto Ayam siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!