Resep Soto ayam sederhana yang Enak
Soto ayam sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam sederhana:
- Sediakan Bumbu halus ;.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan kemiri.
- Gunakan kunyit.
- Ambil dada ayam.
- Siapkan serai (putihnya aja digeprek).
- Ambil lengkuas.
- Gunakan gula merah.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan daun salam.
- Ambil daun bawang.
- Ambil tomat.
- Siapkan Air masak.
- Siapkan merica bubuk.
- Ambil Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Pelengkap ;.
- Gunakan Tauge, soun, seledri cincang, bawang goreng, jeruk nipis, kecap manis dan cabe uleg.
Cara menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Tuang air matang, biarkan sampai mendidih, masukan ayam, gula merah, garam secukupnya lalu rebus sampai ayam masak. Angkat ayam dinginkan (untuk disuwir2 dagingnya). Masukan kaldu bubuk, merica bubuk, tomat dan daun bawang...rebus 5 menit lalu matikan api.
- Siapkan mangkuk masukan satu centong nasi, lalu segenggam soun, 1 sdm tauge, 2 sdm ayam suwir, 1 sdm bawang goreng, sejumput seledri lalu tuang kuah soto secukupnya..siap dinikmati tinggal tambahkan kecap, jeruk nipis dan sambal sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!