Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam medan simpel Anti Gagal

Soto ayam medan simpel.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam medan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam medan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam medan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam medan simpel memakai 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam medan simpel:

1. Ambil ayam kalasan, potong sesuai selera (bagus potong 4 aja jadi lebih gampang goreng).
2. Siapkan sereh, geprek.
3. Sediakan daun salam dan jeruk.
4. Ambil lengkuas.
5. Siapkan kapulaga.
6. Sediakan lawang.
7. Siapkan kaldu bubuk ayam.
8. Siapkan air dicampur 100ml santan instan kara.
9. Sediakan santan instan kara (mau lebih encer kurangin santannya, mau lebih pekat santannya tambah lagi. Sesuai selera aja).
10. Ambil garam, gula dan merica.
11. Siapkan minyak untuk menumis dan menggoreng.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Gunakan ketumbar.
14. Ambil jintan.
15. Ambil kemiri.
16. Gunakan bubuk kunyit.
17. Gunakan jahe.
18. Siapkan bawang merah, 3 siung bawang putih.
19. Sediakan Bahan lain.
20. Ambil bawang goreng.
21. Sediakan daun bawang,cincang halus.
22. Gunakan daun sup, cincang halus.
23. Sediakan jeruk nipis, potong selera.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam medan simpel:

1. Cuci bersih ayam, kucurkan air jeruk nipis. Sekitar 15-30 menit, bilas air..
2. Siapkan semua bahan2.
3. Tuangkan minyak secukupnya. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkin sereh, bunga lawang dll..
4. Setelah semua bumbu halus dan bahan soto wangi. Masukkin ayamnya. Aduk rata..
5. Baru tuangkan santan cairnya. Masukkn garam, gula, merica dan kaldu ayam. Masak sekitar 25 menit..
6. Tes rasa. Rasa sudah pas, tuangkan santan instan kentalnya. Disini sesuai selera masing-masing aj ya..
7. Jangan ditinggal ya, aduk sesering mungkin agar tidak pecah santam. Tes rasa lagi. Rasa sudah pas masak hingga mendidih. Tutup kompor..
8. Ambil ayamnya lalu goreng hingga kecoklatan dan setelah dingin suwir2 daging ayam tersebut. (Tulang ayam jgn dibuang ya, cemplungkan lagi kedalam kuah soto. Kuahnya lebih gurih).
9. Selesaii. Lebih sedap ditambah perkedel kentang dan nasi hangat. Plus cabenya. :).
10. Untuk cabenya. 20 cabe rawit, blender halus. Lalu tumis hingga matang dan tuangkan air sesuai selera. Jgn lupa masukkin garam yaaa 😃.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam medan simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!