Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening (MPASI), Sempurna
Soto Ayam Bening (MPASI).
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening (mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening (mpasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening (mpasi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening (mpasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening (mpasi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening (MPASI) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening (MPASI):
- Sediakan ayam potong.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil Garam.
- Sediakan lada.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan daun jeruk.
- Ambil kecil serai, geprek batangnya.
- Siapkan kunyit, sedikit saja.
- Siapkan kaldu jamur, boleh diskip jika tidak ada.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening (MPASI):
- Cuci bersih ayam potong, rebus dengan air sampai mendidih dan empuk, buang kotoran yang mengapung. Sisihkan..
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan sereh. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk rata jangan sampai hangus..
- Tambahkan air rebusan ayam pada tumisan bumbu, didihkan. masukkan ayam yang sudah direbus..
- Cek rasa, tambahkan bubuk kaldu jamur. Aduk rata, didihkan sampai ayam matang dengan api kecil..
- Angkat, sajikan hangat dengan nasi. Sesuaikan tekstur dengan kemampuan anak..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening (mpasi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
