Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam cilacapan yang Lezat Sekali
Soto ayam cilacapan. Ayam•mie bihun rendam sebentar•toge•krupuk merah•kacang tanah,sangrai. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Baik untuk sarapan pagi, makan siang ataupun malam. SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat.
Sedang mencari ide resep soto ayam cilacapan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam cilacapan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam cilacapan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam cilacapan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam•mie bihun rendam sebentar•toge•krupuk merah•kacang tanah,sangrai. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam cilacapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam cilacapan menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam cilacapan:
- Ambil 3/4 kg Daging ayam dada goreng di suir suir.
- Ambil 1/4 kg Ceker+sayap.
- Gunakan Kerupuk mie+kerupuk merah.
- Ambil Bihun cina siram air hangat.
- Gunakan Toge pendek siram air hangat.
- Siapkan Kolbis iris2 halus.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan iris Daun bawang.
- Siapkan Sambal cabe rawit.
- Siapkan Kecap manis kentjana.
- Gunakan secukupnya Kacang tanah goreng dihaluskan.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan sesuai selera Nasi/lontong.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Gunakan 2 buah Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Merica butiran.
- Ambil 1 buah Pala.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Gunakan secukupnya Daun seledri iris.
- Siapkan secukupnya Daun bawang iris.
- Ambil 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 batang Sereh geprek.
- Ambil Lengkuas 3 ruas jari geprek.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih. Soto ayam merupakan salah satu makanan kuliner nusantara yang diminati. Di berbagai daerah soto punya jenis-jenis yang berbeda.
Cara menyiapkan Soto ayam cilacapan:
- Rebus daging ayam+sayap+ceker dalam air mendidih selama 15 menit kemudian tiriskan cuci bersih lalu sisihkan..
- Siapkan air mendidih kedalam panci lalu masukkan ceker+sayap masak dalam api kecil lalu tambahkan daun bawang dan seledri aduk rata semnari kita menyiapkan bahan bahan yang lain.
- Bumbu halus dan bumbu tambahan tumis sampai wangi kemudian masukkan kedalam kuah soto biarkan sampai masak koreksi rasa untuk kuah nya sesuai selera..
- Tata dalam mangkok lontong,mie bihun,kolbis,toge pendek,daging ayam suir,daun bawang,bawang goreng,kerupuk merah,kerupuk mie,kecap,sambel,kacang tanah halus kemudian siram dengan kuah soto tadi siap sajikan selagi panas.
Baik itu kuahnya bersantan atau tidak, ayamnya dan lain-lainnya. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Soto Ayam (Chicken Soto) is ideal to eat at all times. Chicken Soto is an easy recipe worthwhile to try. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam cilacapan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
