Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan), Enak Banget

Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables. It's a legendary dish from Madura, an island off the northeastern coast of Java (the island is also famous for its satay). Soto ayam Madura is one of the most popular types of soto (Indonesian-style soup) ubiquitous in Indonesia.

There are many variations of soto dishes in Indonesia and one of the very famous soto in Indonesia is. Bicara soal Soto Ayam Madura, kalau kamu punya rencana berkunjung ke Pamekasan Madura. Kamu bisa nyobain makan Soto Ayam.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura (soto pamekasan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura (soto pamekasan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables. It's a legendary dish from Madura, an island off the northeastern coast of Java (the island is also famous for its satay). Soto ayam Madura is one of the most popular types of soto (Indonesian-style soup) ubiquitous in Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura (soto pamekasan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura (soto pamekasan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan) memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):

1. Gunakan 300 gr dada ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 1500 ml air.
3. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
4. Ambil Bumbu halus :.
5. Siapkan 5 siung besar bawang putih.
6. Ambil 1 cm jahe.
7. Sediakan 3 cm kunyit, bakar.
8. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
10. Ambil Bumbu cemplung :.
11. Gunakan 1 batang serai, geprek.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (masako)/kaldu jamur.
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
16. Sediakan Bahan pelengkap :.
17. Siapkan 150 gr/Secukupnya tauge, seduh air panas sebentar saja.
18. Gunakan 5 butir telur rebus, potong-potong.
19. Gunakan Kecap manis.
20. Ambil 2 batang daun bawang, iris halus.
21. Ambil 2 batang daun seledri, iris halus.
22. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong 5.
23. Siapkan Sambal (lihat resep).
24. Siapkan Bahan taburan :.
25. Siapkan Bubuk koya (lihat resep).

Salah satu tempat yang saya rekomendasikan adalah Soto Ayam di Jalan Raya Keppo. Letak tempat makannya di pinggir jalan. Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang.

Cara membuat Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):

1. Rebus ayam dengan 1500ml air hingga berkaldu dan ayam empuk.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tuang kedalam rebusan ayam. Didihkan lagi sebentar kurleb 10 menit. Koreksi rasa lalu matikan api.
3. Pisahkan ayam dari kuahnya lalu goreng hingga berkulit/kecoklatan. Suwir-suwir ayam.
4. Tata pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk. Tuang kuah soto lalu beri bahan taburan. Sajikan bersama nasi selagi panas.

Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena. SOTO AYAM PAMEKASAN Soto Beranda Goa Gong, Soto ayam pemekasan adalah kuliner asli dari pamekasan, Madura dan sudah menjadi andalan di masyarakat madura dan jawa timur. Soto ayam pamekasan sudah mulai di kenal luas di masyaraka khususnya di pulau jawa Mumpung ada di Pamekasan, setelah puas jalan-jalan ke Pantai Talang Siring dan Vihara Avalokitesvara, aku menuju salah satu depot soto khas yang legendaris di Pamekasan yaitu Soto Madura Depot SMU. Soto Madura di Pamekasan tidak hanya menggunakan daging sapi saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!