Cara Gampang Membuat Soto ayam medan simpel Anti Gagal

Soto ayam medan simpel.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam medan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam medan simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam medan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam medan simpel menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam medan simpel:

1. Gunakan ayam kalasan, potong sesuai selera (bagus potong 4 aja jadi lebih gampang goreng).
2. Sediakan sereh, geprek.
3. Sediakan daun salam dan jeruk.
4. Siapkan lengkuas.
5. Siapkan kapulaga.
6. Siapkan lawang.
7. Sediakan kaldu bubuk ayam.
8. Gunakan air dicampur 100ml santan instan kara.
9. Ambil santan instan kara (mau lebih encer kurangin santannya, mau lebih pekat santannya tambah lagi. Sesuai selera aja).
10. Gunakan garam, gula dan merica.
11. Ambil minyak untuk menumis dan menggoreng.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Gunakan ketumbar.
14. Sediakan jintan.
15. Ambil kemiri.
16. Sediakan bubuk kunyit.
17. Ambil jahe.
18. Gunakan bawang merah, 3 siung bawang putih.
19. Sediakan Bahan lain.
20. Gunakan bawang goreng.
21. Sediakan daun bawang,cincang halus.
22. Ambil daun sup, cincang halus.
23. Gunakan jeruk nipis, potong selera.

Cara menyiapkan Soto ayam medan simpel:

1. Cuci bersih ayam, kucurkan air jeruk nipis. Sekitar 15-30 menit, bilas air..
2. Siapkan semua bahan2.
3. Tuangkan minyak secukupnya. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkin sereh, bunga lawang dll..
4. Setelah semua bumbu halus dan bahan soto wangi. Masukkin ayamnya. Aduk rata..
5. Baru tuangkan santan cairnya. Masukkn garam, gula, merica dan kaldu ayam. Masak sekitar 25 menit..
6. Tes rasa. Rasa sudah pas, tuangkan santan instan kentalnya. Disini sesuai selera masing-masing aj ya..
7. Jangan ditinggal ya, aduk sesering mungkin agar tidak pecah santam. Tes rasa lagi. Rasa sudah pas masak hingga mendidih. Tutup kompor..
8. Ambil ayamnya lalu goreng hingga kecoklatan dan setelah dingin suwir2 daging ayam tersebut. (Tulang ayam jgn dibuang ya, cemplungkan lagi kedalam kuah soto. Kuahnya lebih gurih).
9. Selesaii. Lebih sedap ditambah perkedel kentang dan nasi hangat. Plus cabenya. :).
10. Untuk cabenya. 20 cabe rawit, blender halus. Lalu tumis hingga matang dan tuangkan air sesuai selera. Jgn lupa masukkin garam yaaa 😃.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam medan simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!