Bagaimana Menyiapkan Cumi pedes sedep yang Enak Banget
Cumi pedes sedep.
Lagi mencari inspirasi resep cumi pedes sedep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedes sedep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedes sedep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi pedes sedep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi pedes sedep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi pedes sedep menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi pedes sedep:
- Gunakan cumi-cumi basah.
- Gunakan jeruk nipis.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan lengkuas.
- Gunakan sereh.
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil cabai merah besar.
- Ambil cabai rawit.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Ambil lada.
- Gunakan minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi pedes sedep:
- Bersihkan cumi-cumi, pisahkan kepala dan badannya. buang tulang dan tintanya kemudian cuci bersih, dan potong2 lebar.
- Siram cumi-cumi dengan air perasan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu-bumbu, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, cabai besar, dan cabai rawit dgn blender, tambahkan setengah sendok minyak goreng agar memudahkan saat blender. blender kasar, jangan sampai halus.
- Siapkan cumi-cumi, bahan halus, lengkuas dan sereh yang telah di geprek, dan daun jeruk. panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh lalu tambahkan cumi-cumi dan air secukupnya.
- Tumis sampai cumi-cumi mengkerut ukurannya menjadi kecil-kecil,.
- Setelah matang, sajikan dan siap di santap dengan nasi hangatt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi pedes sedep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
