Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal
Soto Ayam Bening.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
- Ambil ayam.
- Ambil kecambah.
- Ambil tomat.
- Siapkan bawang merah goreng.
- Sediakan sereh.
- Gunakan daun salam.
- Ambil daun jeruk.
- Siapkan penyedap.
- Ambil Bumbu Agar Soto Wangi.
- Siapkan jintan kecil-kecil.
- Siapkan kapulaga.
- Sediakan bunga lawang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Sediakan merica bubuk.
- Gunakan garam.
Cara membuat Soto Ayam Bening:
- Haluskan semua bumbu hingga lembut.
- Masukkan ayam ke dalam panci berisi air 500 ml. Kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam..
- Angkat ayam kemudian goreng hingga matang.
- Didihkan air untuk merebus kecambah. Ketika air sudah mendidih matikan kompor dan rendam kecambah selama 1-2 menit..
- Siapkan bahan pelengkap, bacem tahu udah dibuat tadi malam hehe..
- Soto siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
