Resep Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat), Menggugah Selera
Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat).
Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam (kuah santan susu lezat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat):
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan kemiri sangrai.
- Gunakan jahe.
- Gunakan kunyit.
- Ambil lada butir.
- Siapkan Bahan utama:.
- Sediakan ayam kampung (aku pake dada ayam).
- Sediakan santan.
- Ambil susu cair.
- Gunakan sereh geprek (me: 1).
- Ambil lengkuas geprek.
- Ambil daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan gula, garam, kaldu bubuk.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan kentang potong dadu, goreng (aku iris tipis).
- Siapkan ayam rebus (skip).
- Ambil tomat, iris kotak.
- Sediakan daun bawang, iris.
- Sediakan Emping (skip).
- Gunakan Bawang goreng.
Cara menyiapkan Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat):
- Langsung di panci, tumis bumbu halus beserta daun salam, jeruk, sereh, lengkuas sampai wangi..
- Masukkan santan lebih dulu disusul ayam, aduk terus hingga santan mendidih dan sari ayam keluar juga tidak bergumpal..
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk. Tuang susu cair, masak terus sampai ayam meresap bumbu dan rasa oke. Setelah itu matikan api. Angkat ayam..
- Cara penyajian: siapkan mangkok, beri kentang, ayam suwir, tomat, daun bawang, bawang goreng. Siram dengan kuah, beri emping dan telur rebus. Siap sajikan dengan nasi hangat, humm nikmat Maa syaa Allah 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
