Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam medan pake susu (tanpa santan) Anti Gagal

Soto ayam medan pake susu (tanpa santan).

Anda sedang mencari ide resep soto ayam medan pake susu (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan pake susu (tanpa santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan pake susu (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam medan pake susu (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam medan pake susu (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam medan pake susu (tanpa santan) menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam medan pake susu (tanpa santan):

1. Gunakan ayam kampung (potong2 jgn terlalu kecil).
2. Sediakan Susu cair.
3. Sediakan daun jeruk (buang tulang dan cuci bersih).
4. Ambil kapulaga.
5. Sediakan lengkuas dibersihkan dan memarkan.
6. Ambil bunga lawang.
7. Gunakan sereh dimemarkan.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Ambil bawang merah.
10. Gunakan bawang putih.
11. Siapkan Garam,gula.
12. Gunakan kunyit.
13. Sediakan jahe.
14. Siapkan merica.
15. Ambil jintan.
16. Sediakan Bahan pelengkap.
17. Gunakan Tauge diseduh sebentar dgn air panas.
18. Gunakan Perkedel kentang.
19. Gunakan Sambal rawit.
20. Gunakan Telur rebus.
21. Sediakan Bahan taburan.
22. Ambil Daun seledri dan daun bawang iris halus.
23. Ambil Bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam medan pake susu (tanpa santan):

1. Tumis bumbu yg di haluskan bersama sereh,kapulaga,daun jeruk,lengkuas dan bunga lawang hingga harum.
2. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan aduh hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan susu bumbui gula garam dan masak hingga ayam empuk. (kalau air menyusut bisa tambahkan air dan susu) sesuaikan dgn selera.
4. Angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan lalu disuwir. Dan jgn lupa sekalian goreng perkedel Dan rebus telur dan tauge.
5. Utk kuah bisa dicoba kembali kalau sudah sesuai selera. Bisa matikan api..
6. Sajikan ayam suwir, tauge, telur rebus, lalu siram kuah soto dan trakhir taburkan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam medan pake susu (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!