Resep Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat yang Lezat Sekali
Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat.
Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam masak pedas gurih nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam masak pedas gurih nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam masak pedas gurih nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat:
- Gunakan Cumi Basah.
- Ambil Bawang Merah (Iris).
- Gunakan Bawang Putih (Iris).
- Gunakan Rawit Merah Iris (Optional, sesuai selera).
- Ambil Cabe Ijo Iris (Optional).
- Siapkan Lengkuas (Geprek).
- Gunakan Jahe (Geprek).
- Ambil Sereh (Geprek).
- Sediakan Daun Jeruk.
- Sediakan Daun Salam.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat:
- Cuci bersih cumi, pisahkan kepala cumi dengan badannya (cabut taringnya didekat mata dan keluarkan tulang tajamnya dari badannya). Potong-potong cumi.
- Tumis bawang merah, bawang putih, rawit, sereh geprek, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga harum dan layu.
- Masukkan cumi yang sudah dipotong, tumis sebentar sambil ditekan-tekan agar tinta cumi keluar hingga cumi matang mengembang -/+ 3 menit.
- Masukkan air 1-1,5 gelas atau sekitar 250 ml, aduk rata. Tambahkan garam dan gula..
- Tunggu hingga air mendidih dan air mulai surut (selera, kalau saya suka yang kuahnya masih banyak).
- Angkat, sajikan dengan Nasi Hangat. Nikmat, Gurih, Bikin nambah terus. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
