Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi yang Enak Banget

Soto Betawi.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. Ambil 10 siung bamer.
4. Siapkan 6 siung baput.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1/2 sdt jintan.
7. Sediakan 2 biji kemiri.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 sdt merica kasar.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt gula.
13. Gunakan Bahan Cemplung.
14. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
15. Sediakan 1 batang sereh geprek.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Ambil 4 buah cengkeh.
18. Ambil 3 ruas jari kayu manis.
19. Siapkan 400 ml susu.
20. Gunakan 500 ml santan.
21. Sediakan 500 ml air.
22. Gunakan Pelengkap.
23. Siapkan Kentang goreng.
24. Sediakan Tomat.
25. Sediakan Bawang goreng.
26. Ambil Daun bawang.
27. Siapkan Emping.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi:

1. Persiapkan semua baha. Sangrai ketumbar dan jintan kemudian giling bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak. Kemudian masukkan potongan ayam, air santam dan susu..
3. Masak hingga mendidih, jangan lupa kentang goreng dan tomat. Koreksi rasa..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!