Cara Gampang Membuat Soto Daging Tetelan, Lezat
Soto Daging Tetelan.
Sedang mencari inspirasi resep soto daging tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Tetelan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Tetelan:
- Ambil 500 gr Daging tetelan.
- Gunakan 3 cm Jahe, geprek.
- Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek.
- Ambil 2 batang Serai, geprek.
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
- Ambil 1750 ml air, secukupnya.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 12 bh Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Siapkan 1 sdt Lada butiran.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar, sangrai.
- Gunakan 1/2 sdt Jinten.
- Sediakan Topping/Pendamping:.
- Ambil Secukupnya Daun Bawang & Seledri.
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Telur Rebus.
- Ambil Jeruk Nipis.
- Siapkan Sambal.
Cara membuat Soto Daging Tetelan:
- Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan daging dan rebus sebentar (blanch), matikan api dan buang airnya. Rebus Kembali daging sampai keluar kaldunya..
- Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, serai, daun jeruk sampai matang dan harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Cicipi dan koreksi rasa..
- Hidangkan soto dengan pelengkap: telur rebus, jeruk nipis, bawang goreng dan daun bawang/seledri. Nikmati selagi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!