Bagaimana Menyiapkan Cumi Kecap Pedas, Bikin Ngiler
Cumi Kecap Pedas.
Sedang mencari ide resep cumi kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Kecap Pedas menggunakan 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Kecap Pedas:
- Gunakan 250 gram cumi.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 15 cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1-2 sdm saos tomat.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bumbu penyedap rasa (saya pakai masako ayam).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 250 air putih.
- Siapkan 250 gram cumi.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 15 cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1-2 sdm saos tomat.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdm bumbu penyedap(saya pakai masako ayam).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 250 air putih.
Cara menyiapkan Cumi Kecap Pedas:
- Cara membersihkan cumi: - pisahkan kepala dengan tubuhnya dengan cara menariknya - buang bagian cairan tinta di dalah tubuh cumi-cumi -bersihkan bagian perut cumi-cumi dengan menggunakan air dingin -Tarik bagian sayap yang mirip dengan tulang. - Buang kulit terluar cumi. - potong badan cumi dengan bentuk cincin. Untuk kepalanya tidak perlu dipotong. - bersihkan cumi dengan air mengalir.
- Beri perasan jeruk nipis pada cumi. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah.
- Tumis bawang putih dan dan bawang merah yang sudah di haluskan sampai harum.
- Tambahkan 250ml air..
- Masukkan cabai yang sudah dihaluskan.
- Masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, saos tomat, lada bubuk, penyedap rasa, garam, gula.
- Masukkan cumi.
- Masak hingga cumi matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!