Resep Sotong Masak Kunyit yang Bikin Ngiler
Sotong Masak Kunyit.
Anda sedang mencari inspirasi resep sotong masak kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong masak kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak kunyit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sotong masak kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sotong masak kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Masak Kunyit menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sotong Masak Kunyit:
- Ambil cumi/sotong.
- Sediakan bawang putih, haluskan.
- Sediakan asam jawa, larutkan dgn sedikit air.
- Ambil kunyit, haluskan.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk.
Cara membuat Sotong Masak Kunyit:
- Cuci bersih cumi,buang tintanya lalu potong²..
- Lalu lumuri sotong yg sudah di cuci bersih dengan kunyit yg sudah dihaluskan. Diamkan beberapa saat..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan..
- Masukkan cumi dan asam jawa yg sudah dilarutkan dgn sedikit air.aduk rata..
- Tambahkan garam,gula Dan kaldu bubuk..
- Jika suka sedikit berkuah, boleh tambahkan sedikit air. Masak dengan api besar. Test rasanya..
- Jika sudah pas, matikan api. (memasak cumi cukup sebentar saja supaya daging cumi tidak alot/keras) Sajikan. 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong Masak Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
